نوشیدنی های شیرین در کمین سلامت کودکان و نوجوانان

نوشیدنی های شیرین هیچ چگونه ماده مغذی برای بدن کودکان و نوجوانان فراهم نمی‌کنند.

به گزارش پایگاه خبری گلبانگ دنا، تحقیقات نشان می‌دهد، کودکان و نوجوانانی که نوشیدنی های شیرین مصرف می‌کنند، در مقایسه با سایر همسالان خود چاق تر هستند.

کالری اضافی موجود در این نوشیدنی ها باعث نمی‌شود کودک یا نوجوان غذای کمتری مصرف کند.

در واقع کودک یا نوجوانی که مقادیر زیادی نوشیدنی شیرین مصرف می‌کند، غذای بیشتری نیز مصرف می‌کند که باعث می‌شود انرژی بیش از حد نیاز دریافت کنند و در معرض چاقی و اضافه وزن قرار گیرند.

آب رسانی به بدن(هیدراته نگه داشتن) برای سلامتی ضروری است.

مقدار آب موردنیاز به سن، جنس، وزن، قد، سطح فعالیت بدنی و شرایط محیطی بستگی دارد.

حدود ۲۰ تا ۳۰ درصد از آب موردنیاز به کمک غذا تأمین می‌شود، نیاز روزانه به آب یا مایعات در کودکان زیر پنج سال به طور متوسط یک و نیم لیتر و در نوجوانان دو و نیم لیتر است، بنابراین سالم ترین و ارزان ترین نوشیدنی آب سالم است.

میوه را جایگزین آبمیوه کنیم

به طور کلی مصرف زیاد آبمیوه طبیعی هم به این دلیل که حاوی مقدار زیادی قند است موجب اضافه وزن و چاقی در کودکان و نوجوانان می‌شود.

بنابراین توصیه می‌شود تا حد امکان کودک میوه مصرف کند و در صورتی که گاهی اوقات تمایل به خوردن آبمیوه وجود دارد، می‌بایست متناسب با حجم توصیه شده در هرم غذایی و به صورت طبیعی و تازه در منزل تهیه شود.

به عنوان مثال یک عدد پرتقال ۶۰ واحد کالری دارد، در صورتی که یک لیوان آب پرتقال دارای مقدار بیشتری انرژی یعنی ۱۱۰ کالری است.

همچنین حد مجاز مصرف آبمیوه طبیعی برای کودکان سنین مدرسه و نوجوان ۵ تا ۱۸ سال، حداکثر ۲۰۰ سی سی در روز و معادل یک لیوان است.

در صورت خوردن چای بهتر است کم رنگ باشد و به جای قند و شکر دو تا سه عدد کشمش، توت خشک و یا یک عدد خرما استفاده شود.

چرا باید کودکان از مصرف زیاد نوشیدنی های گازدار و شیرین منع شوند؟

ترکیب اصلی اغلب نوشیدنی های صنعتی آب گاز دار و شکر است، بنابراین دلیل اصلی منع مصرف اینگونه نوشیدنی ها این است که هیچگونه ماده مغذی برای بدن فراهم نمی‌کنند.

ضمن اینکه با مصرف مقادیر زیادی شکر با فروکتوز بالا، سبب بروز اضافه وزن و چاقی می‌شود.

همچنین سایر مواد موجود در نوشابه ها و آبمیوه های صنعتی، طعم های دهنده های مصنوعی و طبیعی هستند.

علاوه بر این، اضافه کردن اسید سیتریک و اسید فسفریک به اینگونه نوشیدنی ها طعم تندی به آنها می‌دهد و به عنوان نگهدارنده نیز عمل می‌کنند.

بسیاری از این نوشابه ها حاوی کافئین هستند، با آنکه کافئین زیان آور نیست، ولی ماده ای محرک است که می‌تواند بر هوشیاری و الگوی خواب کودکان تاثیر بگذارد.

کافئین می‌تواند سبب هیجان زدگی، عصبانیت و یا گیجی در کودکان شود.

اگر چه نمی‌توان به صورت قاطع از مصرف اینگونه نوشیدنی ها جلوگیری کرد، اما می‌شود با تغییرات مناسب الگوی غذایی گامی موثر به سوی سلامت آینده فرزندانمان برداریم.